蒸三文鱼开锅多久

十分钟左右。三文鱼属于是鮭鳟鱼，身形扁长，而鳞片细小，肉色呈红色，而肉质鲜美紧密。清蒸三文鱼，在水开锅后，蒸十分钟左右即可。在蒸时，可加入鱼豉油和葱丝姜丝一同蒸制，既可提味，也可去腥。三文鱼除清蒸外，还可以切片，做成寿司；也可以用油加调料香煎。