蛤蜊吐沙放盐吗

放盐。蛤蜊放盐吐沙会更干净，买回来的蛤蜊放入盆中，加入少许清水，不能使用开水，然后再将适量的盐放入水中，浸泡大概2小时左右，中途隔1小时需要换水一次，为了让蛤蜊吐沙更快，还可以用两个盆合在一起使劲摇晃，摇晃2分钟左右即可。