什么茶先放水后放茶叶

碧螺春、信阳毛尖等合身骨重、多芽毫的茶。泡茶时先放水后放茶是冲泡茶叶的上投法，适合冲泡身骨重，而且多芽毫的茶，这样会使茶叶在水中慢慢下沉，里面的物质释放的会更好，冲泡后口感更加醇香。先放水再放茶的水温不宜过高，水温在八十五度最佳。冲泡后的茶水需要及时饮用，不宜放置过久。