熬鸡汤先放盐还是后放盐

后放盐。熬鸡汤时，锅中的鸡汤快要炖好后，添加适量的盐进行调味即可。熬鸡汤是添加的盐，要适量，以免影响鸡汤的口感。鸡汤是常见的美食，制作的主要材料为鸡肉，辅料包括食用盐等。鸡汤的种类比较多，包括海参土鸡汤、香菇木耳鸡汤、淮山药炖鸡汤、山药枸杞鸡汤、木瓜鲜鸡汤等。