开春吃梭鱼有什么讲究 飘香香 专业问答 3.37W 大中小设置文字大小 梭鱼要吃头,吃开春早起的梭鱼。有句话说:梭鱼头鲅鱼尾。这就话就是说了梭鱼的在春天食用的重要的讲究。每当冰凌要融化时,就是梭鱼肉质最鲜美的时候,这时候的梭鱼肉质很嫩还十分雪白、并且腥味比较小,烹饪出来非常鲜美。而随着时间的推移,这种鲜美程度就大打折扣了。 TAG标签:开春 梭鱼 #