娃娃菜是不是大白菜心 飘香香 专业问答 3.05W 大中小设置文字大小 不是。娃娃菜是大白菜的一种品种,与大白菜的菜心相似。娃娃菜的外叶颜色为绿色,内叶根据品种的不同颜色有一些差异,大体上分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。娃娃菜的菜帮很薄,口感脆嫩,味道有一丝甘甜。娃娃菜的食用方法多样,可以作为火锅配菜,白菜的脆嫩加上火锅的麻辣,味道极佳,也可以用来煮汤或者麻辣烫配菜以及冒菜配菜等。 TAG标签:白菜心 娃娃 #