牛排怎么煎不会老 飘香香 专业问答 1.96W 大中小设置文字大小 1、小火,用黄油在牛排底下铺上一层洋葱丝。2、把牛排切成小块,将葱油汁和黄酒涂抹在表面。3、先把煎锅烧热,放入少许植物油或者黄油,再把牛排放在上面。4、用红酒、黑胡椒、蒜末、蜂蜜等腌制一段时间再煎。5、把牛排用松肉锤锤得松软,再进行腌制。 TAG标签:牛排 #