如何煎牛排不溅油 飘香香 专业问答 3.33W 大中小设置文字大小 把牛排的水分清理干净。冷冻的牛排拿出来需要先解冻,解冻后的水分用厨房用纸吸干,这样在煎制牛排的时候就不会溅油了。另外,在煎制牛排之前需要先把牛排用黑胡椒、食用盐、橄榄油腌制20-30分钟,这样在煎的时候锅中就不需要放油了。 TAG标签:不溅 牛排 #