立春的水果有哪些？立春吃什么比较好?

立春节气吃些什么东西好呢?大家是不是都有这个疑惑呗?其实立春之后的天气还是比较干燥的，那么对于天气干燥，我们还是应该多吃水果蔬菜这些水分比较足的食物。可是只有水果蔬菜，单一的吃法是不是觉得比较枯燥呢?今天小编介绍的就是多种多样的水果蔬菜的吃法。

一、立春的水果有哪些

1.甘蔗

归肺、胃经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

2.苹果

苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有作用。

3.柑橘

柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王，虽然现在每个季节都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。它的好处不用多说，单单是想到它的清新味道，就够除燥，提神醒脑的了。

4.荸荠

且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。

5.石榴

石榴身上有着浓浓的异域风情，性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经，生津止渴，收敛固涩，是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实，让这一刻充满了童心。

二、水果粥

材料水果：菠萝、雪梨、龙眼肉、银耳、橙子(桔子也行)莲子(可选)，椰果(可选)，粳米，薏仁米，圆糯米，冰糖

做法

1.泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圆糯米以增加粘稠度(根据自己喜好加)，放入锅中加入约十倍以上的水熬

2.待米粒已经烂的时候，可以先放冰糖再加入龙眼肉及银耳、菠萝，因为这几种有点点难煮，后加入雪梨和橙子。再熬10分钟左右就可以了。

三、另一种做法

先把冰糖熬成糖色，再加水加米熬，熬到米粒开始烂的时候就放果料，这样做出来的粥因为糖色的原因变得黄澄澄的而且有一点点焦糖的香味，较早放果料而使果粒煮化了，味道也不错~

四、酸奶水果沙拉

材料：儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块

做法

1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒

2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑

3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可

相信通过上述介绍大家都已经知道了吧，关于立春的水果种类真的超级多呢。而且每一种水果都是非常好吃的，而且做法也非常多。那些不喜欢吃水果的小伙伴们可以尝试上述介绍的方法哦，口感极佳而且味道丰富。营养又非常高，可以当做小零食也可以做成主食的哦。