春笋存放方法是什么

1、用保鲜袋存放。将从超市买回的春笋，放入保鲜袋，把袋子口扎好，以免进入空气，可以将春笋保存一个月以上。

2、用箱子存放。在一个箱子底部铺上一层黄沙，再把春笋向上摆置，将剩余黄沙全部倒入埋好春笋，让箱子放在阴凉干燥处即可。

3、盐水浸泡法。将超市买回的春笋剥皮后洗干净，放入浓度较高的盐水中浸泡密封，可以保存两个月以上。

4、冰箱冷藏法。买好的春笋不能直接放冰箱保存。要将春笋洗净后切成片状，在锅中水开后，放入煮十分钟，捞出晾干，沥尽水分后，放进冰箱里冷藏保存。