杏仁配什么菜可以凉拌 飘香香 专业问答 3.12W 大中小设置文字大小 菠菜,苦瓜,黄瓜,尖椒,洋葱,茄子,丝瓜等等。杏仁凉拌前需要提前浸泡一夜,将其洗净去皮。杏仁若是用水焯过后再去皮,则其颜色会由洁白变成淡黄色,口感上是不会有任何影响的。若是泡过后的杏仁不好去皮,可以焯水一遍去皮。凉拌杏仁必须经过脱苦处理才可以食用。 TAG标签:杏仁 凉拌 #