油条晚上和面第二天为什么面没发 飘香香 专业问答 3.1W 大中小设置文字大小 没有放酵母粉或温度过低。要想面团发起来,在揉面时要添加少量适量的酵母粉,将面团揉至表面光滑后放到温度适宜的地方醒发1-2小时。夏日室温即可发面,若是冬天气温较低,则需放至较暖和的地方醒发面团。没有发好的面团,很难炸出金黄酥脆的油条。 TAG标签:和面 面没发 油条 #