自制腊肉怎么快速晒干 飘香香 专业问答 1.27W 大中小设置文字大小 切小块,放到通风处。想要腊肉快速风干,那么在制作腊肉的时候,把猪肉切成小块,这样腊肉风干速度会快一些,同时腊肉越快晾干,那么吃起来的口感也会更好。风干时,需要把腊肉放到通风处,利用自然风的力量使腊肉成形,若是晾制过程中遇到下雨天气,可以借助吹风机烘干腊肉,避免坏掉。 TAG标签:腊肉 #