怎么看泡菜有没有成功 飘香香 专业问答 1.88W 大中小设置文字大小 1、观察泡菜的颜色。泡菜由原本的颜色变成暗黄色时说明泡菜已经腌制成功,若是泡菜的颜色过深时则考虑是否发生变质等情况。2、试味道及口感。取部分泡菜出来闻一闻是否有异味产生,若是有异味则说明泡菜变质了。若是没有异味的可以通过时口感来判断。 TAG标签:泡菜 #