养生茶冻怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄耆 ：40公克
枸杞 ：30公克
甘草 ：3片
粉光参 ：10公克
水 ：1600公克
糖莲子 ：少许
冰糖 ：120公克
果冻粉 ：38公克
红枣 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将所有材料Ａ煮滚后用小火续煮30分钟，然后过滤成养生茶备用。

2. 将冰糖与果冻粉略为搅拌，加入养生茶混合均匀，煮至90℃左右熄火。

3. 将材料B中的糖莲子、枸杞、红枣用滚水煮1～2分后捞出沥干备用。

4. 将作法3的材料先倒入模型中薄薄一层，待凉后摆上作法3的材料，再倒满茶冻液，待凉后冷藏冰凉即完成。