回锅肉的五花肉煮多久

8-10分钟。直至五花肉基本熟透后再将五花肉切片再放入锅中炒制即可。因其先煮一遍以后再炒故而得名回锅肉，再配以大蒜及豆瓣酱，香辣开胃、鲜香味美。五花肉除了可以制作成回锅肉，也可以制作成红烧肉，还可以制作成梅干菜扣肉等等。