高压锅蒸红薯要蒸多久

二十分钟左右。红薯也叫红苕、番薯、地瓜等，是日常食用的主食之一，而用高压锅蒸一般大小的红薯，蒸二十分钟左右就可以熟了。红薯较硬，用普通蒸锅，则需要蒸四十分钟左右，而红薯除了蒸，还可以整个烤制，烤红薯表面焦香，里面香软可口；也可切条后油炸，用于香锅底菜。