黄小米产自哪里

山西沁州。黄小米是小米的一种，因为外表的颜色呈黄色，所以被叫做黄小米。小米不仅有黄颜色的，还有白色的、红色的、黑色的、橙色的和紫色的。小米就是谷子的产物。小米不仅可以熬成小米粥，还可以用来酿酒。在我国，有二十三个省种植小米，主要集中在冀、鲁、豫三省。