籼米产于哪里

广东、广西、湖南、湖北、四川、江西。灿米是籼型非糯性稻谷制成的米类食材，主要产自两湖、两广等地。灿米又称为长米、仙米，是米的一个特殊品种，米色较白，透明度欠佳，吸水能力比较强，出饭率比较高，比较适合煮粥、煮饭制作萝卜糕、制作炒饭、制作米糕等美食。