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成都盖碗茶是什么茶?成都盖碗茶应该怎么喝?

成都,独特的饮食与人文文化吸引着各地的游人,在成都会看到老成都人在茶馆一人一茶的神奇景象,这就是成都的盖碗茶,那么成都盖碗茶是什么茶?成都盖碗茶应该怎么喝?下面,让小编带你去了解一下吧。

成都盖碗茶是什么茶?成都盖碗茶应该怎么喝?

一、成都盖碗茶是什么茶

在成都的斜阳旧巷子里,老成都人的休闲生活文化就是扎堆在老茶馆里喝盖碗茶,在一口一口的茶水中口味生活的休闲,在一言一语中增添生活的乐趣,盖碗茶主要是用盖碗,一种有茶盖,茶碗、茶托的泡茶容器,一般盖碗茶用的是上好的红茶、绿茶或者是花茶、八宝茶等。

二、成都盖碗茶应该怎么喝

1.喝茶前一般先是将盖碗用温水清洗,茶盖、茶碗、茶托都要清洗。

2.然后按个人的喜好放入相应的茶叶大概是3至5克。

3.铜壶长柱沸开水注入茶碗,水到茶碗口沿而不溢出,盖好茶盖。

4.冲泡5分钟左右,待茶叶充分浸泡,左手提起花托,右手掀起茶盖,用茶盖轻轻刮开茶叶,徐徐倒入口中品尝。

5.盖碗茶喝时如果临时走开可以在茶盖上放茶叶或树叶一些小东西,这是告诉店员走开一会再回来,茶盖向下靠着茶托意味着需要添水,茶盖朝上放进茶碗意味着已经喝完茶可以收走茶碗。

以上就是小编为大家带来关于成都盖碗茶的一些相关知识,如果 有机会去成都,千万不要错过成都的盖碗茶,让你喝得巴适。

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