车仔面与方便面的区别是什么 飘香香 专业问答 7K 大中小设置文字大小 1、做法不一样。车仔面制作的过程中不需要油炸,而方便面制作的过程中,则需要油炸。2、制作的材料不一样。车仔面制作的材料包括小麦粉、面粉。方便面制作的材料包括面粉、荞麦面粉等。3、口感不一样。车仔面入口比较软烂,方便面吃起来则弹性十足。4、保质期不一样。车仔面的保质期比较短,方便面的保质期则比较长。 TAG标签:方便面 车仔面 #