熏腊香肠为什么要煮了才能煎 飘香香 专业问答 6.59K 大中小设置文字大小 因为熏腊香肠里面会有亚硝酸盐,用水去煮一下,可以减少亚硝酸盐的含量。熏腊香肠在保存的时候,可以放在冰箱的冷冻室,但时间太长,口感会发生变化。可以将其挂放在屋檐等通风干燥处晾晒着,等到下雨的时候拿进屋内即可,避免腊肠沾水变质。 TAG标签:熏腊 香肠 #