猪蹄烧毛后可以直接炖吗 飘香香 专业问答 7.49K 大中小设置文字大小 不可以。猪蹄烧毛以后,表面会有较多的杂质,需要清洗再烹饪。猪蹄指的是猪小腿,烹饪方式多样,可以制作卤猪蹄、葱炖猪蹄、红烧猪蹄、猪蹄瓜菇汤、大蹄扒海参、香辣猪蹄等。猪蹄的表面会有较多的猪毛,烹饪之前需要去掉猪毛,仔细清洗即可。制作猪蹄的时间尽量久一些,口感会更入味。 TAG标签:猪蹄 烧毛 #