大米粥怎么煮烂 飘香香 专业问答 2W 大中小设置文字大小 用冷水浸泡淘好后的米30分钟左右,使其米粒膨胀,以便更好地煮烂。煮粥前需让锅中水烧开,再放入浸泡的米,这样避免米粘锅。煮粥的过程中,火候很为重要,大火烧开,小火慢熬30分钟,更好地让粥的香味煮出。煮粥的小火期间要不停地搅拌,使粥更加粘稠美味。 TAG标签:煮烂 大米粥 #