烙饼的面能不能放猪油

可以。在做烙饼的时候，若加入适量的猪油，可以让整个烙饼的味道变得更加美味，另外加入适量的猪油，也可以让烙饼变得更加的有劲的；在加入适量的猪油之后，猪油其实是可以起到乳化以及起酥的作用；而且在加入猪油之后，整个面团也是更加容易成团做出来的烙饼自然会更有嚼劲。