炸油饼怎么做又软又好吃 飘香香 专业问答 7.88K 大中小设置文字大小 1、和面。制作油饼的时候可以选择中筋面粉,和面的时候需要使用开水,做出来的油饼口感会比较软。和面的过程中也可以酌情添加白糖、蜂蜜、牛奶等食材,做出来的油饼口味会更加丰富。2、烤制。做好的饼胚,在烙饼之前需要进行二次性发,做出来的油饼口感会更好。 TAG标签:炸油饼 好吃 #