腰果是不是坚果类

是的。购买散装腰果要注意挑选，好的腰果外观呈完整的月牙形，果粒大小均匀，果仁饱满无蛀虫和黑斑，颜色偏白，拿起来不黏手，吃起来味道不苦且没有发霉的现象。买来的腰果应密封保存在冰箱中，或者阴凉通风的地方，而且要尽快吃完，放太久容易受潮变味。