冬瓜炒着吃的怎么炒啊

清炒冬瓜。清炒冬瓜做法简单，可以依据个人喜好，选择把冬瓜切成片或者是切成丝，但是需要注意的是切片要尽量切薄一点，这样炒出来的冬瓜更入味。此外，配合冬瓜一起炒，可以选择蟹柳，或者海米作为配菜，这样炒出来的冬瓜口感更丰富美味。