衡阳特色菜有哪些 飘香香 专业问答 2.59W 大中小设置文字大小 鱼头豆腐,喝螺,荷叶包饭,假羊肉,玉麟香腰等。制作鱼头豆腐的时候,用花鲢鱼头和半片鱼肉来制作,在用油锅煎鱼之前,可以在鱼身抹一层豆瓣酱,这样可以更加入味;玉麟香腰这道菜是把很多种小吃都放在一起,全部堆砌成像宝塔一样的一种食物,味道多样。 TAG标签:特色菜 衡阳 #