几斤五花肉出一斤腊肉 飘香香 专业问答 3.25W 大中小设置文字大小 约1.6斤。一斤新鲜的猪肉,可以制作出0.7斤腊肉,会蒸发百分之三十的水分。制作腊肉时,将猪肉清洗干净,切成长条,用竹签扎一些小孔,添加炒熟的花椒以及食用盐,反复揉搓,腌制五天,熏干或是烘干即可。腊肉的烹饪方式多样,可以制作辣椒炒腊肉、腊肉炖豆腐、青椒炒腊肉等美食。 TAG标签:五花肉 腊肉 一斤 #