咋样煮羊肉不膻 飘香香 专业问答 3.48W 大中小设置文字大小 萝卜去膻法、绿豆去膻法、药料去膻法、桔皮去膻法、浸泡除膻法等。可以在煮羊肉时,共同放入一些萝卜、绿豆、桔皮可以有效去除羊肉的膻气;也可以在煮羊肉之前,提前将羊肉浸泡两到三天,每天换三次水,羊肉膻气也会大大减少;或者将丁香、紫苏、豆蔻等药材与羊肉同煮,既增加香气也能遮盖膻气。 TAG标签:羊肉 咋样 #