电饼铛煎金针菇几分钟能熟

五分钟。将电饼档的温度调到最大，表面加入少许油，要注意油不要加太多，否则煎好的金针菇就会很油腻，煎至金针菇两面呈现微微焦掉的样子，差不多五分钟左右就熟了。煎的过程中可以适当的将火调小一点，因为电饼档温度较高，金针菇很容易就糊了。