羊排煎几分钟能熟

8-10分钟。在煎羊排之前需要提前把羊排进行焯水备用，焯能够去除掉羊排本身所带有的腥味，在焯水过程当中要加入适量的姜片或者柠檬片，因为姜和柠檬都是有着去除腥味的作用的。在煎羊排的时候，建议开中火进行煎炸，以免出现糊锅现象。