金针菇焯水几分钟熟

2分钟。金针菇焯水能去除金针菇本身的草酸以及异味，从而使金针菇吃起来味道会更好。金针菇能够制作成凉拌金针菇，蒜蓉金针菇，麻辣金针菇，金针菇肉片汤，酥炸金针菇，清蒸金针菇。金针菇在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存，能保存2-3天。