泡菜水生白花了怎么办

撇出去即可。泡菜产生了白花，是因为在腌制过程中，有其他的杂菌进入了，杂菌繁殖则生成了白花，这也是属于正常现象。那么处理方法其实很简单，需要用一个干净的工具，直接撇去即可，但是使用的工具一定是无菌的，否则它也会印象泡菜的质量。