蒸芋头是否需要放盐

不需要。蒸芋头时，将芋头清洗干净，放在锅中直接蒸熟即可食用。芋头在蒸之前也可以放在带有食用盐或是白醋的水中浸泡一会，这样可以更方便的来处理芋头。蒸好的芋头可以直接吃，也可以用于制作芋头糕、芋头饼、芋头汤、芋头粥等美食。