如何发面蒸馒头 飘香香 专业问答 3.44W 大中小设置文字大小 通过酵母进行发酵。制作馒头需要用到小麦面粉,并按照一定比例加入适量的酵母混合。揉成面团后需要一定的时间进行发酵。发酵好的面团,团成馒头形状,开水上锅蒸熟,蒸好后的馒头关火闷五分钟就可以了,蒸馒头也可以根据个人喜好加入适量的白糖调味。 TAG标签:馒头 发面 #