干鲍鱼要怎么泡发 飘香香 专业问答 2.19W 大中小设置文字大小 将干鲍鱼放在冷水中浸泡24个小时,再放入开水锅内小煮1至2个小时,关火以后焖5个小时至6个小时即可。干鲍鱼放在冷水中浸泡后,需要用刷子刷掉表面的黑膜,再放入锅中小火煮,这样会更加卫生。干鲍鱼的质地比较坚硬,烹饪之前需要彻底泡发。 TAG标签:鲍鱼 泡发 #