蒸年糕需要多长时间

30分钟-50分钟。冷水下锅，水开后煮三十分钟即可，具体时间由年糕大小决定，蒸年糕的器皿可以刷少许油，方便取出年糕，放凉后切块，防止粘刀，蒸熟以后可以直接加糖和蜂蜜搭配食用，还可以制作红豆年糕， 年糕烧排骨，韩式炒年糕，炸年糕等。