除夕早上吃米饭有什么寓意

寓意来年五谷丰登，风调雨顺。除夕，是中国传统意义上的过年，在主食的选择上我国北方地区多以面食为主，而南方地区多以米饭为主。而除夕当天的菜肴也相当的丰富多彩，鸡、鸭、鱼、肉一样也不能少，其中的代表为鱼，因为鱼类的菜肴象征着年年有余。