蝴蝶面怎样煮才能煮烂

水煮开之后15分钟。蝴蝶面由于自身特性，比一般的面条需要煮更久的时间，当水烧开之后，继续水煮15分钟才能完全煮烂。可以搭配番茄酱、肉末、洋葱等等，制成意式蝴蝶面。用橄榄油翻炒蝴蝶面和配菜可以使食物更加鲜香浓郁，根据个人喜好可以加入胡椒粉等。