老椰子肉怎么弄出来窍门

1、用刀直接劈开。用刀直接开是最常见的方法，就是要注意选一把好刀。

2、用榔头砸开，再取出椰肉。用榔头砸开后，再用锥顺着劲满满撬开，再用小刀刮掉椰子肉上残留的黑皮即可。

3、可以将整个椰子在蒸锅里蒸二十分钟左右，椰肉与皮会自动分离开来。