怎么炒萝卜炒出来不苦 飘香香 专业问答 3.25W 大中小设置文字大小 焯水后再炒。萝卜中含有芥子油,加热后,会产生苦味物质,在炒之前可以进行焯水处理,能使萝卜的口感变得更好。炒萝卜时,可以单独炒,也可以搭配粉条、肉丝等食材一起炒,口味会更加丰富。炒萝卜的时间不宜过长,以免萝卜的质地过软,吃起来影响口感。 TAG标签:萝卜 #