冻饺子怎么煮不破皮 飘香香 专业问答 2.55W 大中小设置文字大小 冻饺子下锅之前先蘸一层凉水再下锅煮就不会破皮。需要注意的是,煮冻饺子不需要锅内水大开才能煮,锅中的水冒小气泡则可以下饺子,等锅内水大开的时候,再加入半碗凉水,并轻轻翻动饺子,等水再次大开,饺子都漂浮在水面上,说明饺子已经煮熟。 TAG标签:饺子 破皮 #