辣白菜还可以怎么吃

炒菜、烧汤等。辣白菜辣、脆、酸、甜，可以做成辣白菜豆腐汤。辣白菜和豆腐切段，锅里放入蒜等油热后放辣白菜煸炒，最后放豆腐炖即可。吃不完的辣白菜可以放在塑料盒中，拿到冰箱的保鲜层保存，可以放半年左右。辣白菜不要和味道大的东西一起放置，否则容易发生串味。辣白菜也可以放在温度低的地方，把辣白菜放在玻璃瓶或者陶罐中密封好，放在阴凉干燥处即可。