红肠能炖着吃吗

能。红肠炖着吃，可以同大葱、土豆、胡萝卜、肉丸等食材一起炖。红肠是常见的食材，原产于俄罗斯等国，是由猪肉、淀粉、大蒜等佐料制作而成，因外表颜色火红而得名。红肠的吃法多样，可以直接吃，也可以用于制作爆炒红肠、红肠炒土豆片、红肠炒蒜薹等美食。