冷冻过的小笼包需要蒸几分钟

10-15分钟。冷冻包子在拿取时候应当轻拿轻放，避免磕碰造成包子破裂。在蒸屉底部刷一层薄油或者在蒸屉底部垫一层湿润的屉布，都可以有效避免包子粘锅。包子除了蒸制食用之外，还可以做成水煎包子、香烤包子、芝士焗包子、烙包子等。