梅菜和雪里红一样吗 飘香香 专业问答 1.13W 大中小设置文字大小 不一样。梅菜是浙江绍兴一带对干制腌菜的叫法,雪里红也叫做雪里翁,是北方种植的绿叶蔬菜,叶片呈紫红色,所以称为雪里红,常用来腌制后食用。保存梅菜时,需要将梅菜放在干爽洁净的罐子中,密封好,放在阴凉通风的环境中存放,也可以将梅菜放入食品袋中,放在阴凉环境中存放。 TAG标签:雪里红 梅菜 #