梅菜和芥菜是一种菜吗 飘香香 专业问答 1.75W 大中小设置文字大小 不是。梅菜的颜色要比芥菜淡些,芥菜的叶子是一片片的扁平状,梅菜叶子则呈卷状,梅菜的颜色要比芥菜淡些,另外二者食用价值也有所不用,芥菜中含有较高的维生素A和B,与梅菜的食用价值有一定的差异。梅菜和芥菜两种菜都可以加工制作成梅干菜。 TAG标签:梅菜 芥菜 #