鱼肉煮熟了会浮起来吗

不会。煮鱼肉时，鱼肉煮开花，鱼鳃内没有血丝即为成熟。鱼肉是常见的食材，即鱼的肉，肉质鲜美，品种比较多，包括鲤鱼、草鱼、桂鱼、带鱼、黄花鱼、胖头鱼等。鱼肉的做法多样，可以制造红烧鱼块、酸菜鱼块、糖醋鱼块、酸辣鱼汤、椒香鱼块、水煮鱼、酸辣鱼等美食。